De acordo com o Relatório sobre o desperdício de alimentos na Espanha 2021, em nosso país 3,8% do total de alimentos e bebidas comprados dentro e fora de casa acabam no lixo.E 18,9% desse desperdício corresponde a sobras de refeições já cozidas.Aproveitar essas sobras para preparar novas receitas com elas é uma forma eficaz de reduzir esse percentual.Para evitar isso, a primeira coisa que você deve ter em mente é que você deve cozinhar ajustando as quantidades de ingredientes de acordo com o número de convidados.Parece uma dica simples, mas há aqueles que sempre tendem a cozinhar demais para o caso.Um "apenas no caso" que pode acabar com sobras no lixo dias depois.Fazer comida extra só é uma boa ideia se você aproveitar para congelá-la e tiver pratos preparados para outras ocasiõesE se, apesar de calcular bem os ingredientes, sobrar parte da comida que você cozinhou, não jogue fora e dê outra chance.Receba toda semana todas as novidades e as melhores dicas de saúde para cuidar de você no dia a dia.Veja um exemploSaber Vivir é um site especializado em saúde e bem-estar.Nossos artigos são escritos para fins informativos e, em nenhum caso, podem substituir o diagnóstico de um profissional.Em caso de qualquer problema de saúde, consulte o seu médico.Receba em casa, todos os meses e ao melhor preçoa revista sempre disponível no seu dispositivo favoritoAviso Legal Contato Equipe de Publicidade Política de Privacidade Política de Cookies Política de Afiliação Notificações Gerenciar CookiesLeituras El Mueble InStyle National Geographic NG Viagens NG Clara História Bodymind Arquitetura e Design Loja de revistas Escola Bodymind ListissimaQuer deixar de receber as novidades mais importantes do Saber Vivir?