Introdução - A criação de machos reprodutores estruturalmente bem desenvolvidos, na faixa de peso correta, sexualmente maduros e com alto percentual de uniformidade, é uma questão de primeira ordem para alcançar uma boa medida de sucesso nos plantéis reprodutores.O ciclo de postura em matrizes pesadas varia de 40 a 42 semanas, muitas vezes até 45 semanas.O principal objetivo dos plantéis reprodutores é produzir um número máximo, 190-200 ovos totais, por ave alojada.Aproximadamente 175 – 184 ovos incubados por ave alojada.Estratégias Fundamentais de Gestão / Criação de Machos Angel I. Salazar - Incubation Systems, Inc. [email protected]Esses ovos são então transportados para o incubatório em veículos projetados para esse fim.Uma vez no incubatório, os ovos são armazenados e incubados em condições ideais, para que produzam um alto número de pintinhos viáveis ​​por ave alojada, em torno de 150 – 160 pintinhos.Para atingir este parâmetro produtivo, uma condição essencial é que os ovos tenham uma alta porcentagem de fertilidade.Nesse sentido, os machos desempenham um papel fundamental.O correcto maneio zootécnico dos machos reprodutores é uma questão simples, embora implique necessariamente um considerável trabalho disciplinado, que vai de par com a aplicação constante de um conjunto de maneios rotineiros mas imprescindíveis.A seguir, um resumo básico de ferramentas e conceitos que devemos colocar em prática durante as fases de recria e postura dos machos reprodutores de raças pesadas.Controle Ambiental do Galpão de Criação / Iluminação e VentilaçãoAtualmente, as câmaras escuras e a ventilação mecânica são muito necessárias para atingir uma alta porcentagem de machos uniformes e estruturalmente bem desenvolvidos – massa muscular, tamanho do corpo e reservas de gordura.As casas semi-escuras apresentam uma opção intermediária, um compromisso, entre as casas abertas, sem nenhum tipo de controle ambiental, e as casas escuras.Os galpões abertos sem controle ambiental ainda existem, mas não são mais uma opção viável para alcançar bons resultados na criação de matrizes de frangos de corte.Sem dúvida, a casa escura é a ferramenta ideal para usar durante a fase de criação dos machos reprodutores para ter sucesso.As casas escuras funcionam sob um regime que aplica diariamente 8 horas de luz com intensidade de 5 lux e 16 horas de escuridão total.Este regime permite que os lotes iniciem a postura em tempo hábil, antecipando com maior segurança os aumentos semanais da produção.Por fim, mantenha a postura com melhor persistência e uniformidade.Nas casas escuras, pratica-se o controle preciso da intensidade da luz – 5 lux / 0,5 pés de vela – durante as 8 horas de luz e escuridão total durante as 16 horas restantes do dia.As aves são expostas a este regime de controle de luz diariamente, até as 20-22 semanas de idade.Da mesma forma, neste tipo de galpões, a temperatura ambiente é controlada por meio de ventilação mecânica.Nesse sentido, o mais comum é utilizar um túnel de ventilação semelhante ao utilizado em frangos de corte, com painéis úmidos no ponto de entrada do ar externo e um conjunto de extratores localizados na extremidade oposta do galpão.Nosso objetivo com 22-23 semanas de idade é obter machos reprodutores fisiologicamente preparados para que respondam pontual e proporcionalmente aos estímulos luminosos e alimentares que receberão nos galpões de produção.A estimulação de luz na fase de produção estimulará rapidamente o desenvolvimento testicular e a maturidade sexual dentro de 3 semanas após o término do regime de câmara escura.No entanto, se os machos não tiverem as condições físicas necessárias para responder de maneira ideal aos aumentos no fotoperíodo e na ingestão diária de alimentos, falharemos.Simplesmente, os machos devem estar nas faixas apropriadas de peso e uniformidade no final de sua fase de reprodução.Pisos em instalações de criação e produçãoSe desejamos ter alguma possibilidade de exercer um bom controle sobre roedores, besouros - A. diaperinus - e a incidência de doenças como micoplasmose, salmonela ou cólera aviária, os pisos de nossos galpões devem ser construídos em concreto.Os pisos de terra batida apresentam condições físicas que perpetuam o abrigo e os ciclos reprodutivos de ambas as pragas, o que impossibilita nosso controle efetivo.Regime Alimentar e Segregação do Consumo por SexoNão vou entrar em detalhes sobre os programas de alimentação e restrição de consumo diário a serem seguidos durante as fases de criação e produção.Para isso existem tabelas bem detalhadas, que são fornecidas pelas empresas que produzem cepas primárias em seus manuais.Ao longo do tempo surgiram uma série de manejos inovadores - refeitórios ou restaurantes masculinos, seleções múltiplas e alocação de aves por categorias de peso corporal em currais ou seções, etc.Não questiono minimamente essas práticas.No entanto, essas práticas podem ser evitadas se tivermos uma opção efetiva de oferta e consumo de alimentos separados por sexo.Uma distribuição confiável, rápida e uniforme da quantidade diária de alimentos que fêmeas e machos devem consumir, tanto na criação quanto na produção, é a ferramenta fundamental para alcançar o sucesso desejado.Em muitas operações, os comedouros são abastecidos com ração, no escuro, antes que as luzes do aviário sejam acesas e quando o equipamento está desligado e as aves ainda não têm acesso aos comedouros.O pessoal da fazenda é responsável por muitas tarefas diárias que são exigentes o suficiente para optar por adicionar mais trabalho a elas.Diretrizes básicas de gestão para colocar em práticauma.É essencial que os machos reprodutores utilizem o mesmo tipo de comedouros e bebedouros, tanto na criação como na produção.b.Cumprir integralmente as diretrizes de espaço para comedouros e bebedouros necessários para cada tipo de equipamento.c.Os horários de distribuição de ração devem estar perfeitamente coordenados com os horários de iluminação interna e os horários de entrada dos funcionários nos galpões.d.Treinar os encarregados do galpão na inspeção visual dos machos, estabelecer critérios comuns nos aspectos a serem observados semanalmente, tais como: A condição física dos machos, horários de consumo, teor de alimentos nos papos, coloração e/ou inflamação das cristas, patas problemas, aftas nos bicos, estado da cobertura de penas no corpo e ao redor das aberturas, presença de ectoparasitas, etc.e.Elimine prontamente os machos defeituosos, doentes, aleijados, muito agressivos e aqueles que estão muito acima do peso e inativos no acasalamento.Uma modalidade muito simples e comprovada é a alimentação dos machos em calhas de metal galvanizado ou PVC, suspensas por cabos e guinchos, apoiados em pedestais rígidos que permitem uma altura específica ajustável e muito uniforme, de acordo com a idade das aves.Nesse tipo de comedouro as fêmeas são efetivamente segregadas ou excluídas do comedouro masculino devido à altura dessas calhas.Outra opção popular é usar uma única linha de panela de alta velocidade localizada na área de criação da casa.É sempre fundamental manter os tubos do sem-fim carregados com ração, para fornecer uma quantidade semelhante de ração a todas as bandejas da linha.• Um sistema comprovado e simples, como alimentadores de canal e corrente, equipados com grades de exclusão para machos e com tremonhas adicionais no circuito de distribuição, é mais que suficiente para obter lotes muito uniformes de peso e condição física.• O uso de comedouros equipados com circuitos de alta velocidade, na alimentação de frangas e fêmeas reprodutoras, também é comum em muitas empresas.• Este equipamento exige que o pessoal da granja possa ajustar periodicamente a abertura de abastecimento nos tachos e garantir que a rosca do transportador do circuito permaneça carregada com ração para obter um volume de distribuição muito semelhante em todos os tachos.Principais recursos / alimentadores• Todo o circuito deve ser coberto com alimentos em no máximo 2 a 3 minutos.• As estações de alimentação de aves permitem fácil acesso a todas as aves do bando.• É igualmente prejudicial para fins de uniformidade, o não cumprimento do espaço mínimo necessário, como a atribuição de um excesso de comedouros.• O equipamento deve ter baixa frequência de falhas operacionais.• O equipamento deve ser fácil de operar e também simples de ser reparado pelo pessoal da fazenda.No final da fase de criação, os machos devem estar uniformemente bem preparados fisiologicamente para responder de forma otimizada aos estímulos luminosos e ao consumo diário de alimentos que receberão na fase de produção.Um monitoramento disciplinado e constante da condição e uniformidade de nossos machos na criação e produção é fundamental para saber onde estamos localizados, à medida que nos aproximamos da fase de acasalamento e produção.Gestão da fertilidade na fase de produção• Se controlarmos o peso corporal médio e sua uniformidade em machos e matrizes, de acordo com os parâmetros estipulados nas diretrizes de manejo de cada linhagem, também é muito provável que produzamos um bom número de pintinhos viáveis ​​por fêmea alojada.• Agora, se nosso objetivo é evitar completamente os declínios normais na fertilidade que devemos assumir à medida que as aves amadurecem e envelhecem.Possivelmente, tenhamos que recorrer a manejos adicionais como refresco de machos em suas diversas formas, reposição total ou parcial, entre machos do mesmo galpão.Ou, entre machos residentes de galpões diferentes.• Acredito que os riscos para a saúde – micoplasmose, salmonela e cólera, entre outros – associados à implementação de um programa de refrescos de javalis superam em muito os benefícios de uma “melhor” fertilidade.Acima de tudo, quando se trata de uma grande operação, com uma multiplicidade de lotes na criação e produção.• O bom estado das almofadas plantares dos machos está intimamente ligado ao controlo da humidade e bom estado do material de cama, nos galpões de criação e produção.• Nesse sentido, ter um sistema de bebedouros de bocal em vez de bebedouros comunitários é um ponto de partida essencial.• Mesmo que sejam utilizados bebedouros de bico, é muito conveniente que sejam equipados com coletores de gotejamento, “copos de gotejamento”, para evitar áreas molhadas ao longo da linha.• As ninhadas molhadas e endurecidas são um prenúncio seguro do aparecimento de diarreias, infecções estafilocócicas, com inflamação das articulações e jarretes nos membros inferiores, o que acaba por resultar em machos aleijados, incapazes de acasalar com sucesso.• Se por meio de manejo tradicional comprovado de criação, controle de peso, manutenção da condição física e libido, conseguirmos chegar a 7 a 8% de machos sexualmente ativos, não há necessidade de implementar manejo adicional e/ou mais especializado.Em qualquer atividade avícola, o que é simples de implementar e vem dando bons resultados há anos, deve permanecer válido.No entanto, é importante manter a mente aberta para mudanças lógicas e necessárias que melhorem nosso nível produtivo.Você sempre tem que pesar, combinar muito bem vantagens e desvantagens, na hora de tomar decisões de gestão e escolher equipamentos.